Skönt att upprepa sig  Jag gillar blodapelsiner. De har en intens fruktsmak, samtidigt som de är syrliga och söta på samma sätt.  Vi i norden är lyckligt lottade att kunna äta blodapelsiner. I hela Italien det är ont om dem. Det är nämligen så att odlarna föredrar att skicka dessa apelsiner på export. De får bättre betalt. Tillgången är begränsad. De växer endast på Etnas slutningar och får sin färg av vissa ämne i vulkanens lava.

På Etnas sluttningar, och endast där, växer blodapelsiner.